Menu 1 (18 €)

Alkuruokia
Hedelmäinen vihreä salaatti
Kylmäsavulohta ja paahtopaistia
Lohkottuja munia ja valkosipulikastiketta

Pääruoka
Kanaa omenakastikkeessa
Paprikarisotto

Jälkiruoka
Pullaa, keksiä ja kahvia ja teetä

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Maitoa, vettä ja kotikaljaa

Menu 2 (19 €)

Alkuruokia
Vihreää salaattia ja yrttiöljymarinoituja herkkusieniä
Lämminsavulohta ja keitettyjä perunoita
Sitruunalohkoja, runsaasti ruohosipulia
Kinkku-basilikahyydyke

Pääruoka
Mozzarellalla gratinoitu kasvispasta

Jälkiruoka
Haudutetut päärynät ja kiivikastike

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 3 (24 €)

Alkuruokia
Salaatti mozzarellasta, tomaatista ja sipulista
Ruukkusalaattia
Yrttiöljyä

Pääruoka
Paistettua tuoretta tonnikalaa
limekastikkeen ja balsamicovihannesten kanssa tarjottuna

Jälkiruoka
Suklaakolmio ja raparperihilloke
Minttusiirappia

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Maitoa, vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 4 (27 €)

Alkuruokia
Kasvisantipasto
Vihreä salaatti ja vinaigrette
Kylmäsavulohta ja sitruunakastiketta
Parmankinkkua ja hunajamelonia
Naemi-mummon täytetyt munat
Keitettyjä perunoita

Pääruoka
Parmesaanilla tai vuohenjuustolla gratinoitua kanaa ja minttu-aprikoosikastiketta
Vihannesnicoise ja basmatiriisiä

Jälkiruoka
Sitruunapiiras ja marjoja

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 5 (28 €)

Alkuruokia
Tomaatti-sipulisalaatti
Amerikan salaattia ja leipäkrutonkeja
Sinappisilakat
Valkosipulisilakat
Graavilohta
Kylmäsavustettua porsasta ja mustaherukkahyytelöä

Pääruoka
Kokonaisena paistettua härän ulkofilettä
Tumma madeira- tai punaviinikastike
Lämmin kasvis
Perunagratiini

Jälkiruoka
Juustokakkua ja puolukkamelbaa

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Maitoa, vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 6 (15 €)

Pääruoka
Kermainen lohikeitto
Karjalanpiirakoita ja munavoita

Jälkiruoka
Uuniomenaa ja vaniljakastiketta

Muut
Leipää ja levitettä
Maitoa, vettä, piimää ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 7 (24 €)

Pääruoka
Maustettu salaatti tuoreesta ananaksesta ja kurkusta
Satay-lihavartaat ja vahvaa maapähkinäkastiketta
Kokonaisena paistettua siikaa tai kuhaa ja makeaa soijakastiketta
Jasmiiniriisiä, kasviksia ja paistettua kananmunaa

Jälkiruoka
Uunissa haudutettuja hedelmiä ja kookos-teekastiketta

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Maitoa, sitruunavettä
Kahvia ja jasmiiniteetä

Menu 8 (18 €)

Alkuruokia
Vihreä salaatti ja vinaigrette
Munalohkoja
Graavilohta ja sitruunakastiketta
Keitetyt perunat

Pääruoka
Härän paahtopaistia tai porsaan ulkofilettä
Rakuuna-dijonkastiketta
Maalaisperunat
Lämmin kasvis

Jälkiruoka
Jogurtti-mustaherukkamousse

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Maitoa, vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 9 (18 €)

Alkuruokia
Printemps-salaattia
Tomaatti-sipulisalaattia ja balsamicosiirappia
Valkosipulipaahtopaistia ja mustaherukkahilloa
Ruukkusalaattia

Pääruoka
Mozzarellalla täytettyä porsasta ja yrtti-dijonkastiketta
Lämmin papukasvispaistos
Maalaisperunoita

Jälkiruoka
Hedelmiä

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Maitoa, vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 10 (17 €)

Alkuruoka
Lämmin kasvissosekeitto ja yrttijuustoleipäsiä

Pääruoka
Vihreä salaatti ja vinaigrette
Lämminsavulohella ja katkaravuilla tai pekonilla ja sipulilla täytetyt uuniperunat

Jälkiruoka
Jogurtti-omenamousse

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Levitettä
Vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Menu 11 (23 €)

Alkuruokia
Lämminsavulohi-katkarapumousse
Keitettyjä kanamunia
Tomaatti-sipuli-basilikasalaatti
Ruukkusalaattia
Yrttiöljyä
Keitetyt perunat

Pääruoka
Pekonihunnutettua kanaa ja kastike tuoreista paprikoista
Parmesaani-perunagratiinia
Balsamicovihanneksia

Jälkiruoka
Talonpojan omenapaistosta ja vanhan ajan vaniljajäätelöä sekä minttusiirappia

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Yrttilevitettä
Maitoa, vettä ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä

Hämäläinen menu 12 (22 €)

Alkuruokia
Lämminsavulohta ja sitruunakastiketta
Yrttimarinoituja kasviksia ja sieniä
Vihreä salaatti ja vinaigrette
Keitettyjä munia
Rosollia ja rosollikastiketta

Pääruoka
Häränpaistia ja yrttikastiketta
Porkkanalaatikkoa, perunalaatikkoa,
lanttulaatikkoa, makaronilaatikkoa
ja perunaa

Jälkiruoka
Marjainen kermakakku tai luumuhyytelö

Muut
Tummaa ja vaaleaa leipää
Yrttilevitettä
Maitoa, vettä, piimää ja kotikaljaa
Kahvia ja teetä